Alcoholes con grado alcohólico entre 65º y 79º obtenidos mediante destilación en alambique o columna de cobre los cuales mantienen todo el carácter organoléptico del vino empleado como materia prima.
Mercado Alimentario
Se emplean en la obtención de vinos fortificados (vinos de Oporto y de Jerez) y en elaboración de brandy.
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Es un alcohol obtenido mediante la destilación vino en columna. Destinado a la fabricación de brandy y vinos fortificados.
Alcohol obtenido mediante destilación y rectificación de vino y subproductos vínicos. Se usa para la fortificación de vinos y elaboración de licores y mistelas.
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